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Nel frattempo, sbucciare il ravanello daikon e fetta a rondelle spesse 1/4 Ray Ban Occhiali Tondi di pollice. (Se il daikon è molto grande, tagliare il giro in semicerchi.) Mettere in uno scolapasta con sale e mescolare bene. Posizionare il colino sopra una ciotola e lasciar defluire per 1 ora. Sciacquare Ray Ban Occhiali Tondi il sale con un paio di cambi di acqua e asciugare bene il daikon. Mettere in un barattolo di vetro sterilizzati. Versare la salamoia raffreddata attraverso un filtro da caffè (o una garza colino foderato) nel barattolo per coprire le fette di ravanello. Refrigerare almeno 4 ore, preferibilmente durante la notte. Si conserva per circa 2 settimane.

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